Le Valentin (26) : Agro-écologie : les élèves parlent aux élèves
18 février 2019

L’agro-écologie de la fourche à la fourchette ou de champs à l’assiette vue par des élèves et expliquée à d’autres élèves. Troisième édition de la journée agro-écologie au Valentin.

L’agro-écologie est une science complexe. Chacun a sa propre définition et il est parfois difficile de s’y retrouver pour les élèves/étudiants, c’est pourquoi l’établissement du Valentin a décidé de renouveler l’organisation de sa « journée de l’agro-écologie » le mardi 5 février dernier.

Au début de la journée, même si les élèves et étudiants avaient déjà tous entendus ce terme « d’agro-écologie », il était parfois difficile pour eux d’arriver à le définir. Selon les sensibilités de chacun, l’agro-écologie pouvait être perçue comme une évidence, comme quelques choses de très flou, ou comme un mot à la mode… Pour les agriculteurs, c’est pareil. Pourtant, certains agriculteurs se sont emparés de ce concept et se revendiquent aujourd’hui clairement de ce mode d’agriculture.

Le public de la journée a ainsi eu la chance de rencontrer Monsieur Samuel JACQUET, jeune agriculteur à Beaumont les Valence, qui a pu exprimer sa vision de l’agro-écologie et expliquer aux participants en quoi il se revendiquait de cette démarche.

Extrait de Samuel Jacquet :
« On ne peut plus continuer à travailler comme avant ».
« Il faut se battre, être curieux et aller chercher de l’information par soi-même en sollicitant les experts ».
« On apprend avec l’expérience ».
« Il y a une prise de risque ».
« On peut se rater face à l’incertitude et la complexité qu’incarne l’agro-écologie. On teste des choses et il faut accepter de se tromper ».
« Le grand public ne connaît pas assez bien l’agro-écologie. Il y a une communication importante à faire autour des produits issus de cette agriculture pour sensibiliser les consommateurs ».

Ensuite est arrivé le temps des ateliers où les élèves ont parlé aux élèves. 18 ateliers ont été proposés abordant la diversité des thématiques que peut rassembler l’agro-écologie, de la « fourche à la fourchette ».

Les élèves / étudiants semblent avoir compris les enjeux de l’agro-écologie, qu’ils soient animateurs ou participants à la journée. Les trois piliers ressortent toujours, les mots clefs circuits courts, corridors écologiques, agriculture biologique, territoire, collectif … et au-delà de la bonne compréhension, on a vu des élèves se compléter, partager leurs connaissances, en appui aux animateurs de manière bienveillante. Les ateliers ont poussé à la discussion et ont permis de créer un espace d’échanges privilégié entre paires sur cette notion complexe.

Ainsi, on a pu entendre des élèves qu’il fallait :

  • « Respecter un temps long » et que « le temps long n’est parfois pas le même que le temps humain. Il faut 6000 ans pour obtenir certaines mutations » ;
  • « Se poser la question d’où vient la production, en allant chercher dans les civilisations (Inca, Aztèques, Maya) et en faisant un voyage dans le temps » ;
  • « Un travail en équipe, du lien social, du lien avec des structures de R&D ».

Au-delà de l’agro-écologie, différentes casquettes ont été prises par les élèves qui ont animé les ateliers :

  • Les animateurs de groupe : ceux qui font parler le groupe, les questionnent, même les plus timides ;
  • Les innovateurs qui testent des choses, qui ont de réelles références scientifiques et qui innovent ;
  • Les techniciens : ceux qui sont à l’aise avec leur sujet dans le contenu, qui sont très précis techniquement ;
  • Les militants : qui font passer des messages forts sur l’état de notre planète et nos modes de vie.

L’état d’esprit dans lequel le collectif était grâce à l’enchaînement des activités de la matinée est difficile à relater. En effet, la matinée a mis en situation de manière active l’ensemble des participants et a donc eu un impact sur la sensibilité de chacun.

Dans tous les cas, les lycéens, étudiants et apprentis se sont montrées très investis par ce sujet et dans une démarche réflexive très constructive.

La demi-journée s’est clôturée par une invitation à ce que chacun écrive un vœu pour la planète et un engagement qu’il était prêt à mettre en œuvre. L’ensemble des vœux seront rassemblés et attachés les uns aux autres sur un fil qui laissera une trace de la réflexion conduite pendant la matinée.

La journée s’est terminée par une soirée intitulée « Raconte-moi ton agriculture » : nous avons voyagé dans différents pays grâce à deux témoins de Colombie et Burkina Faso et à nos étudiants de BTS APV (Guadeloupe, Côte d’Ivoire, Sénégal, Ile-Maurice et Bénin). Grâce à nos témoins, cela nous a permis de croiser nos regards et d’échanger autour des enjeux de l’agro-écologie de la production à la commercialisation.

Amélie GENAY, chef de projet de partenariat, co-organisatrice de l’évènement



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